“Chefs’ Stories @ Boutari Winery Santorini”

Ένα μοναδικό γαστρονομικό event, υψηλού επιπέδου, διοργάνωσε η οινοποιία Μπουτάρη το Σάββατο 19 Μαρτίου, στο οινοποιείο της στο Μεγαλοχώρι Σαντορίνης, αποκλειστικά για τους επαγγελματίες του νησιού, «παντρεύοντας» την πλούσια γκάμα κρασιών της, με εξαιρετικά πιάτα υψηλής γαστρονομίας διάσημων σεφ.

Οι γνωστοί σεφ: Πάνος Ιωαννίδης (Οz37, Ovio, Stellar Gastro Cinema), Φάνης Μαϊκαντής (Chef /Ιδιοκτήτης, Panigyri Festival Food), Γιώργος Παπαδόπουλος (Εxecutive Chef, Miraggio Thermal Spa), Κώστας Αγγελόπουλος (Εxecutive Chef, Caldera Collection) και Γιώργος Δόσπρας (Chef, Lauda Santorini) εμπνευσμένοι από τα κρασιά Boutari, δημιούργησαν ξεχωριστά πιάτα που ανέδειξαν τη δυναμική των κρασιών, τα οποία αναβάθμισαν αντίστοιχα τις γεύσεις της κάθε γαστρονομικής πρότασης.

Συγκεκριμένα, ο Πάνος Ιωαννίδης συνδύασε αρμονικά την Καλλίστη Reserve Boutari με τη δημιουργία του: arancini τραχανά με μπέικον, καπνιστό τυρί Μετσόβου και μαρμελάδα ντομάτας. O Φάνης Μαϊκαντής, εμπνευσμένος από το Scalarea Ερυθρό, δημιούργησε ένα  εξαιρετικό μπισκότο φάβας με μοσχαρίσια μάγουλα και βολάκι Άνδρου. O Γιώργος Παπαδόπουλος, εμπνεύστηκε από τα αρώματα του κρασιού Λευκό Γράμμα και εντυπωσίασε με το πιάτο του μυλοκόπι κονφι με ζελέ κρασιού, πουρέ πορτοκάλι, πουρέ ροδάκινου, πουρέ λεμόνι και chips τραχανά, ενώ ο Κώστας Αγγελόπουλος πρόσφερε δύο γευστικές δημιουργίες του: ένα πιτάκι με πατέ συκωτάκια, καραμελωμένο κρεμμύδι και πράσινο μήλο, το οποίο συνδυάστηκε υπέροχα με το Μοσχοφίλερο Cuvee Special και τραγανά ρολά Βακαλάου με ταραμοσαλάτα γλυκοπατάτας για το εξαιρετικό Santorini Boutari. Τέλος, ο αγαπητός Γιώργος Δόσπρας ταίριαξε υπέροχα τον Δίανθο με choux λιαστής ντομάτας γεμιστά με χούμους, απάκι και ρόδι.

Οι καλεσμένοι της εκδήλωσης, επαγγελματίες του χώρου, είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν την πλήρη γκάμα των κρασιών Boutari, που περιλάμβανε νέες σοδειές, νέες εμφανίσεις, αλλά και κλασσικές επιλογές.

Η κυρία Καλλιόπη Πιπέρη, διευθύντρια του οινοποιείου της Σαντορίνης και διοργανώτρια του επιτυχημένου event, ευχαριστώντας θερμά τους γνωστούς chef για τη συμμετοχή τους, την εξαιρετική συνεργασία και την υψηλή επιπέδου δουλειά τους, επισήμανε τη σημασία τέτοιων εκδηλώσεων στην ανάπτυξη όχι μόνο της ελληνικής γαστρονομίας, αλλά και του ελληνικού ποιοτικού οίνου.

Θερμές ευχαριστίες επίσης αποδίδονται: στην εταιρία Dipno για τα πιάτα που σέρβιρε τις δημιουργίες του ο Γιώργος Παπαδόπουλος, στον γλύπτη Γρηγόρη Κουσκουρή για την ποικιλία χειροποίητων μαρμάρινων πιάτων που πρόσφερε και στην εταιρία Kissiras Santorini Microgreens για τις φύτρες που χρησιμοποιήθηκαν στα πιάτα.

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Micellaire Sensibio H2O Eye από την BIODERMA

Οι καινοτομίες και η συμμετοχή της σε δερματολογικές ανακαλύψεις για τη βελτίωση της υγείας του δέρματος, την έκανε πρωτοπόρο ειδικό στη δερματολογική φροντίδα.

Προς ΣΚΑΙ η Ελίνα Παπίλα

Μετά το τέλος του "Breakfast@STAR" και τη διακοπή της συνεργασίας της με το STAR η Ελίνα Παπίλα είχε εκδηλώσει δημόσια το ενδιαφέρον της και τη θέλησή της να συνεχίσει την τηλεοπτική της πορεία.

PRIX DE ΒEAUTÉ 2021. Βραβεία Προϊόντων Ομορφιάς από το περιοδικό ΒEAUTÉ

Την Τέταρτη 10 Νοεμβρίου 2021 πραγματοποιήθηκε στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία η ετήσια εκδήλωση απονομής των Βραβείων Προϊόντων Ομορφιάς PRIX DE BEAUTÉ, η οποία τελεί...

To MasterChef 2023 πιο δυναμικό από ποτέ!

Το Star διασφαλίζει για ακόμα μια φορά υψηλό επίπεδο παραγωγής, με πολλές εξωτερικές δοκιμασίες και απαιτητικά γυρίσματα.

Ο Γιάννης Σπαλιάρας γιορτάζει τα 10 χρόνια επιτυχημένης λειτουργίας του κομμωτηρίου “d.mD Hairstyle”!

Κάνοντας το χόμπι της επάγγελμα, η επί 10 συνεχόμενα έτη Hair Stylist Μαρία Ντεστάκου, βλέπει το όνειρο της να γίνεται πραγματικότητα!

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε το νέο IKEA Live Shopping Event με τη Σίσσυ Χρηστίδου και θέμα το ανοιξιάτικο τραπέζι!

Το κοινό είχε τη δυνατότητα να πραγματοποιήσει άμεσα και με διαδραστικό τρόπο τις αγορές του, αλλά και να θέτει όλα τα ερωτήματά του ζωντανά μέσα από το Live Chat.

Η νέα skincare σειρά lightful c3 της M·A·C είναι εδώ.

Η Lightful C3 είναι το επόμενο κεφάλαιο στην υβριδική προσέγγιση της ομορφιάς, μια ολοκαίνουργια εξατομικευμένη σειρά καινοτομίας.

Rochester & Premium collections Fall/Winter 21-22

Παστέλ αποχρώσεις και college inspiration από την Champion

Stylish χτενίσματα για εσάς που έχετε μακριά μαλλιά

Πλεξούδες, αλογοουρές, half up αλλά και αξεσουάρ όπως είναι ο φιόγκος που θα δείτε παντού μέσα στο χειμώνα είναι μερικά μόνο από τα χτενίσματα που ακολουθούν.

Ξεσπά η Άντζελα Γκερέκου μέσω του Instagram

Όπως ήταν φυσικό και επόμενο, η Άντζελα Γκερέκου έγινε έξαλλη με όσα γράφτηκαν και θέλησε να απαντήσει με τον δικό της τρόπο.

Τατιάνα Στεφανίδου: Ποζάρει με αφορμή το Halloween

Σε αυτή φαίνεται να ποζάρει στο πολυτελές υπνοδωμάτιό της με τα fluffy χαλιά και τις μεγάλες ντουλάπες

Το Εθνικό Θέατρο της Ελλάδος φωτίζεται ροζ

Η εκδήλωση της φωταγώγησης θα μεταδοθεί Live στη σελίδα της Estée Lauder Greece στο Facebook και στο κανάλι Estée Lauder Greece στο YouTube.

Το αξιοπρεπέστατο αντίο του Γ.Καρτελιά. Γιατί όλοι θεωρούν ότι φταίει η Παπίλα;

Φινάλε για τo Breakfast@ Star, με τον Γιώργο Καρτελιά να αποχαιρετά φίλους, συνεργάτες αλλά και το τηλεοπτικό κοινό. Και σήμερα θα τα πούμε όλα διότι υπάρχουν παράπονα από το περιβάλλον της Ελίνας ότι τα μέσα την σταυρώνουν καθώς την θεωρούν υπαίτια για πολλά πράγματα.

Έλενα Παπαρίζου: Αποθεώθηκε στη συναυλία της Eurovision στην Ολλανδία – Συγκίνησαν οι ANTIQUE

Η Έλενα Παπαρίζου, η διεθνής Ελληνίδα pop star, βρέθηκε το βράδυ της Πέμπτης 17 Νοεμβρίου στη σκηνή του θρυλικού Ziggo Dome.